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【連載第28回】鶏飯スープの味も格別に美味しく

マリンテラス アクアネオスのある風景 吉田商事株式会社

アクアネオスのある風景

便利で、しかも環境にやさしいアクアネオスを使用されている事業所をご紹介します。

マリンテラス
龍郷町 赤尾木空撮写真 アクアネオスのある風景 吉田商事株式会社

空港から15分の龍郷町赤尾木。目の前にはエメラルドグリーンの奄美クレーター(赤尾木湾)が広がる。そんな好立地にある「マリンテラス」を訪問しました。

笑顔で迎えたのは、オーナーの永野幸雄さんと月江さんご夫婦。月江さんの陽気なトークと、ほのぼのとした幸男さんの笑顔に癒されます。

長年飲食店をしていた月江さんの夢、「奄美大島の豊かな海の幸と山の幸の食材を使った料理を提供する宿」を実現したペンション。木々で覆われていた土地を開拓し、2011年2月にオープンされたそうです。

マリンテラス アクアネオスのある風景 吉田商事株式会社

清潔感のあるゲストルームはすべてオーシャンビュー。昔懐かしい手作りの五右衛門風呂、そして旬の食材を贅沢に使ったお料理と、魅力満載です。

アクアネオスは1階のリビングと、2階の廊下にも設置。お客様がすぐに喉を潤せるようにとの心づかいがうかがえます。そして、1階のアクアネオス横にはコーヒーや紅茶なども用意されています。また、酵素ドリンク用の炭酸水もアクアネオスで作っているそうです。(私もご馳走になりました。とても美味しかったです)。

マリンテラス アクアネオスのある風景 吉田商事株式会社
酵素ドリンクと一緒に頂いたスイーツも美味しかったです。

いい情報をいただきました!

鶏飯のスープをアクアネオスで焚くと、味も格別に美味しく、夏場の持ちも違うとのこと。早速マネしてみます♪

リピーターに愛される「マリンテラス」。オーナーご夫婦の人柄や、心からのおもてなしが多くのファンを惹きつけるのだと思いました。友達や親戚の来島時にオススメしたい、素敵なペンションです。

事業所データ

マリンテラス アクアネオスのある風景 吉田商事株式会社

マリンテラス

取材日:2019年4月
この記事はマチイロマガジン52号より転載しました。

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吉田商事 アクアネオス 奄美

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